第一章 緒論
了解組織學(xué)與胚胎學(xué)的概念﹑研究?jī)?nèi)容和研究方法。
第二章 細(xì)胞學(xué)
掌握細(xì)胞的形態(tài)與構(gòu)造，細(xì)胞周期和有絲分裂過程。了解細(xì)胞的生命活動(dòng)現(xiàn)象，如分化﹑衰老和死亡等。
第三章 上皮組織
掌握上皮組織的分類和主要分布，了解上皮組織的功能和特化結(jié)構(gòu)。
第四章 結(jié)締組織
掌握各種結(jié)締組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，細(xì)胞和纖維組成，了解結(jié)締組織的分布和功能。
第五章 肌肉組織
掌握各種肌肉組織的組織結(jié)構(gòu)和分布。
第六章 神經(jīng)組織
掌握神經(jīng)元﹑神經(jīng)纖維和神經(jīng)膠質(zhì)的結(jié)構(gòu)與分類，了解神經(jīng)元之間的突觸聯(lián)系和神經(jīng)末梢。
第七章 神經(jīng)系統(tǒng)
掌握脊髓﹑小腦和神經(jīng)節(jié)的組織結(jié)構(gòu)，血腦屏障的結(jié)構(gòu)及功能。 了解大腦皮質(zhì)，腦脊膜的結(jié)構(gòu)。
第八章 循環(huán)系統(tǒng)
掌握心臟和血管（包括動(dòng)脈靜脈和毛細(xì)血管）的組織結(jié)構(gòu)，了解各級(jí)淋巴管的結(jié)構(gòu)。
第九章 免疫系統(tǒng)
掌握胸腺﹑淋巴結(jié)和脾臟的組織結(jié)構(gòu)及其功能，單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)，了解腔上囊（禽），血節(jié)與淋巴結(jié)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
第十章 內(nèi)分泌系統(tǒng)
掌握腦垂體腎上腺和甲狀腺的組織結(jié)構(gòu)細(xì)胞組成與所分泌的激素，各種激素的分泌功能，了解甲狀旁腺與松果體的結(jié)構(gòu)與機(jī)能。
第十一章 消化系統(tǒng)
掌握消化管的一般組織結(jié)構(gòu)及各段消化管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，掌握消化腺（肝胰和唾液腺）的組織結(jié)構(gòu)，了解各種消化器官的生理功能。
第十二章 呼吸系統(tǒng)
了解上呼吸道的組織結(jié)構(gòu)。 掌握氣管與支氣管肺的組織結(jié)構(gòu)，肺的血液循環(huán)特點(diǎn)。
第十三章 泌尿系統(tǒng)
掌握腎臟各段泌尿小管腎小球旁器的組織構(gòu)成與功能，腎臟的血液循環(huán)的特點(diǎn)。了解排尿管道（如輸尿管膀胱等）的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
第十四章 生殖系統(tǒng)
掌握睪丸附睪輸精管卵巢輸卵管和子宮組織結(jié)構(gòu)。了解副性腺陰道的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。了解各生殖器官的主要生理機(jī)能。
第十五章 被皮系統(tǒng)
掌握皮膚各層的組織結(jié)構(gòu)，皮膚衍生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
第十六章 動(dòng)物胚胎學(xué)
了解動(dòng)物早期胚胎發(fā)生發(fā)育過程主要器官系統(tǒng)的發(fā)生，以及胚與胎盤的形成與結(jié)構(gòu)。